大環境不斷起伏，物價通膨漲價，雖然有些產業因為疫情，反而變得更好，但不可諱言，也的確有些產業「因為疫情，受到很大衝擊」！此時，如果我們剛剛好正在一個瓶頸上，這時該「繼續堅持」，還是該選擇「另謀出路」？

一位美人和老公，
在兩年多前，決定加盟知名餐飲業，
當時有事先預約「天使靈性諮詢」，
包含要選的餐廳位置、加盟的品牌，
在諮詢確認過之後，決定將自己的房子增貸，
投入新的餐飲加盟事業！

不否認，開幕第一個月時，業績非常好！

也的確，在第一年時，業績也還非常理想，
付出的心力，則比之前經營的生意，輕鬆許多！

這樣的榮景，一直到2021 五月份，
台灣疫情開始嚴峻，業績開始受到「大幅影響」⋯

/
餐廳裝潢費，當初已經投入台幣200多萬，
攤提成本還沒辦法完全回收，
可是眼看在疫情影響下，營業額直接腰斬下滑，
近兩個月，金錢流開始「入不敷出」⋯
這個時候該怎麼辦？是否應該要退場？

在幾次諮詢經驗中，無論是家裡的能量磁場，
抑或是孩子升學教養，美人感覺到諮詢的幫助，
因此在此刻生意節骨眼，也決定再次預約：
「天使靈性諮詢」。

我聽著美人訴說，2021 五月分之後，
辛苦經營的狀況，我也跟著不勝唏噓，
但是在一邊聽著同時，我已經祈請-「天使聖團」
協助我傑克希 同步啟動：「能量閱讀」。

請問，到你們店裡用餐過的客人，
平均10個人，是否有7～8個回客率？我說。

疫情之前，的確可能會有這樣的成績，
有一定老客戶，會固定回來消費。
美人想了一下回答著。

我們餐廳所在的位置，剛好靠近許多辦公大樓，
在疫情之前，生意很不錯，可是疫情發生之後，
大家減少餐廳用餐，我們業績就受到很大影響。
美人繼續描述著。

不是可以跟外送平台配合？我有點好奇地問。

那個其實很不划算⋯
外送平台要抽我們三成營業額，
再加上我們自己原來的固定成本 & 每月店租，
那反而讓我們很辛苦⋯ 美人回應著。

不過，我們後來有找到其他配套方式，
例如如果不會太忙，我們會自己送餐，
這樣可以節省一些開銷⋯

好的，在你剛剛說話的同時，
我其實也正不斷接收「天使訊息」！
我要跟你說的是：
「可以的話，請繼續堅持下去！」

因為剛剛天使聖團 讓我知道，
如果你們的「餐飲品質」都有持續把關，
在客戶心中，品質就會穩定，回頭率就會高，
我收到的訊息是：
「10個客人用餐，平均會有7～8個回客率」

擁有好的「餐飲品質」，
才是讓人們會持續回到店裡消費，最主要原因，
在這點上，天使聖團讓我知道，你們做得不錯，
所以可以選擇堅持繼續做下去。

客人反應，的確好像還不錯⋯
因為我們餐點中其實有高單價單品，
但也都有老客人願意持續點高單價餐飲，
以這點來說，我們品質把關應該還不錯。
美人回應著。

可是最近「全球原物料上漲」總公司無法再吸收，
前陣子終於決定把所有餐飲價格全部調漲，
一漲價之後，「來客數，更是大幅衰減」⋯
我真的不知道，該怎麼繼續經營下去⋯

我們也不敢再多請人幫忙，
夫妻兩個人自己下去做，甚至幾乎不敢休假，
擔心營業額，根本沒辦法打平成本，
到時候連店租都付不出來，該怎麼辦？

我們有試著跟房東議價店租，
但也不確定房東可不可以給我們方便⋯
目前能試的方法，都在嘗試了⋯
可是對於未來變化，還是很擔心⋯
美人說。

請問，你覺得現在會遇到這個「瓶頸」，
是自己不努力，還是大環境突如其來考驗？
我問。

應該是大環境吧⋯
我們這一條路之前是餐飲黃金戰區，
結果疫情發生後，已經很多店關門歇業，
甚至招租，一直到現在都還租不出去⋯
美人回應。

是啊，既然不是我們自己不努力，
而是整個大環境變化，
那為什麼「只看到不好的」，而妄自菲薄？

黃金餐飲戰區，很多店都倒了，
而你們居然還能撐住，不覺得很厲害嗎？

關於餐飲業，無論外送消費型態再熱絡，
「人與人的會面」依然不可取代！！
等到疫情過去的時候，
這些不可替代性的餐飲業，將再次復甦！

如果疫情艱困時刻，依然能不被打倒，
還能想出「彈性應變 解決方案」，
這反而是鍛鍊「經營實力」最好的練功時期！

能在這個時候沉住氣練武功，
增進自己的實力 & 經營能力，
等到疫情之後的復甦，
相信你們一定可以有更多蓬勃發展！！

為什麼會建議你們可以「繼續堅持」？

因為天使聖團 讓我感受到-
你們有「產品實力」！
也有「老客戶支持力」！！

如果連這些基本條件都沒有，
那當然就是趕快砍掉重練，
那代表自己的根基不穩，
需要重新檢討，等沉澱之後再出發，
但你們並不是這種狀態，所以要試著繼續堅持！

經營任何事業，都會有不同情況考驗，
一遇到麻煩就直接放棄，那注定永遠不會成功！

這讓我想到「天使能量屋」剛開店時的狀態⋯
其實我們在「第一年時，差點倒閉」⋯

然而今年，我們天使能量屋 店面，
已經「正式邁向 第九年」！！

「第一年就會倒閉」，
還是許多東西方老師「卜卦，算出來的命運」！！

可是後來，我遇到貴人老師鼓勵，我只能說：
「好的老師帶你上天堂，奇怪老師推你入地獄」

在那次貴人老師鼓勵中，我開始轉念＆繼續努力，
就這麼撐過第一年，一路邁向後面多個年頭⋯

（第一年差點倒閉？ 相關細節故事 ：
【「八字孤鸞命 & 雙生火焰」- 愛的宿命？】
. https://bit.ly/3qpVnBx ）

/
你知道嗎？

「突如其來的考驗，
. 是讓自己，承擔“更多豐盛”的鍛鍊」！

於是在接下來的「大天使神諭卡」天使訊息指引中，
我將「實務配套方案」解析出來，
讓美人成為經營策略參考！
（實務面執行方案，
關乎他們的經營策略，這裡先不透漏。）

我說不要擔心，
疫情風暴，在一段時間會慢慢汰換過去，
會建議你們，這段時間如果可以的話，
不要放棄，請繼續堅持！！

就像你們說的，都投入台幣200萬裝潢費，
當生意上軌道時，也是你們喜歡的「經營節奏」，
而且比你們以前生意更輕鬆！那為什麼不堅持？

這一段疫情期間的考驗，你不覺得你們-
「被鍛鍊出：更多彈性應變能力」？

這些被鍛鍊出來的經營能力，
將能讓你們日後事業更強壯，更不怕風吹雨淋！

不禁一番寒徹骨，哪得梅花撲鼻香？

現在許多人，都是「失敗主義」！
只要一點挫折，馬上「自暴自棄」自廢武功⋯

「成功，是留給懂得選擇 & 堅持的人！」

放棄只要一句話，堅持卻要一輩子！

請再試試看！
同時也請不斷腦力激盪 配套經營方案，
你們將越挫越勇，之後反而可以飛得更高！
迎接 更大的豐盛！！

祝福

在該堅持時 請持續堅持
因為豐盛 會留給願意承擔的人

天使能量屋 傑克希

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● 工作規劃＆事業經營 天使諮詢故事：

1.【沈默是金？「公司放到生鏽」的事業故事】
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